يشتكي عدد من أصحاب المخابز بمنطقتي قلعة الأندلس وسيدي ثابت بولاية أريانة من قرار عدم الترخيص للمخابز التي اختارت بيع الخبز "صنف ا" او الخبز من الحجم الكبير بصنع أنواع صغيرة منه بصفة استثنائية خلال شهر رمضان.
وحسب رئيس غرفة المخابز بأريانة أبلغت الإدارة الجهوية للتجارة أصحاب المخابز بضرورة الالتزام بالتصنيفات المخولة لهم لصنع الخبز للحصول على مادة الدقيق المدعم.
وتقوم الإدارة الجهوية للتجارة بضبط التجاوزات ومنع الدقيق عن المخالفين وهو ما الحق الضرر بهم لا سيما وان العديد منهم يعيشون أوضاعا مادية صعبة.
ودعا رئيس غرفة المخابز السلطات المعنية إلى مساعدة أصحاب المخابز على تخطي الصعوبات التي يتعرضون لها وذلك بالسماح لهم بصفة استثنائية بصنع الخبز بأنواعه المختلفة طيلة شهر رمضان.
وجدير بالإشارة إلى أن عدد المخابز بولاية أريانة يبلغ نحو 113 مخبزة منها أكثر من 20 مخبزة بقلعة الأندلس وسيدي ثابت مختصة في صنع الخبز من الحجم الكبير.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire